Роль серотонина, дофамина и гистамина

Серотонин, дофамин и гистамин принято считать гормонами, но, хотя они оказывают влияние на работоспособность эндокринной системы, на самом деле являются нейромедиаторами или нейротрансмиттерами. Как образуются и какую роль в организме играют эти вещества?

Что такое нейромедиаторы?

Нейромедиаторы – активные химические вещества, способствующие передаче информации между нейронами, а также от нейронов к железам и тканям мышц. По своей сути, эти вещества – аминокислоты и их производные. Серотонин, гистамин и дофамин являются моноаминами, содержащими одну группу белков, образованных под воздействием ароматических аминокислот.

Они транспортируются из клетки в синаптическую щель рецепторов и обратно с помощью специальных белков – дофаминового, серотонинового и гистаминного транспортеров.

Нейротрансмиттеры

Мозговые нейроны передают друг другу сигналы через нервные синапсы с помощью нейромедиаторов, которые присоединяются только к тому рецептору, для которого он предназначен. При присоединении нейромедиатора к нейрону происходит передача к нему информации, а уже от нейрона к другим клеткам о торможении или возбуждении какого-либо процесса.

Таким образом, медиаторы делятся на два вида: возбуждающие и тормозящие. Первый вид отвечает за основные функции нервной системы: мышление, моторику и скорость реакции. Возбуждающие медиаторы повышают скорость этих процессов, активизируют работоспособность человека, наполняют его энергией.

Так как в организме должен быть определенный баланс, существуют, тормозящие нервную систему, нейротрансмиттеры. Чтобы слишком сильное возбуждение не привело к расстройству нервной и психической системы, вызванному бессонницей, раздражительностью, беспокойством и припадками, тормозящие вещества регулируют активность возбуждающих медиаторов.

Уровень серотонина, дофамина и гистамина влияет на процессы, происходящие в симптоадреналиновой системе, то есть в органах ЦНС совместно с надпочечниками. Дисбаланс биологически активных веществ в этой системе нарушает функции, происходящие в органах и тканях, и в первую очередь страдают сердечно-сосудистая, нервно-психическая и эндокринная система.

Функции нервной системы

Они способствуют нормальному функционированию организма, регулируют физиологические процессы и отвечают за возникновение реакций на внешние и внутренние раздражители.

По своей сути, нейромедиаторы являются веществами, вызывающие положительные и отрицательные эмоции, и в большей степени за эмоциональный фон отвечают серотонин и дофамин, а гистамин отвечает за реакцию клеток организма на воздействие чужеродных агентов.

Большинство неврологических и психических расстройств возникают из-за дисфункций медиаторов. Поэтому изобретено множество препаратов, способствующих нормализации уровня этих веществ, но также их количество можно контролировать с помощью отказа от вредных привычек, правильного питания и регулярных занятий спортом.

Cеротонин и дофамин

Серотонин

Серотонин – химическое соединение, образованное из аминокислоты триптамина. И, хотя, не относится к гормональным веществам, его называют «гормоном счастья». Такое название серотонин получил из-за его влияния на настроение человека.

Для образования этого вещества необходим солнечный свет, что объясняет положительные эмоции в солнечные дни и снижение настроение, а у некоторых людей депрессию, в осенне-зимний период.

Серотонин отвечает на различные функции, и это зависит от рецепторов, на которые он оказывает влияние. Серотониновые рецепторы в головном мозге находятся в ядрах шва и варолиевом мосту, от этих участков нейроны подают сигнал к другим участкам головного, а также спинного мозга.

Таким образом, в качестве медиатора серотонин обеспечивает нормальное функционирование нервной системы:

  • способствует интеллектуальным процессам, таким как мышление и память;
  • поддерживает двигательную активность;
  • контролирует болевой порок;
  • стабилизирует психическое состояние человека;
  • повышает устойчивость к стрессовым ситуациям;
  • повышает либидо;
  • участвует в родовом процессе и выработке грудного молока.

Cеротонин функции в организме

В клетках ЖКТ находятся несколько подтипов рецепторов, воздействуя на которые, серотонин оказывает различное действие: влияет на перистальтику кишечника, рвотные рефлексы, свертываемость крови и других.

Физиологическая роль серотонина

Серотонин образуется в результате соединения триптамина с катализатором – триптофангидроксилазой. Основное количество вещества, около 90%, вырабатывается в кишечнике, остальная часть в шишковидной железе головного мозга.

Если в организме недостаточно триптамина, то организм испытывает неудовлетворение, снижение настроения и эмоциональную нестабильность.

Примечательно, что серотонин оказывает различное действие на мужчин и женщин. У первых он вызывает более сильные эмоции, а недостаток этого медиатора сказывается в виде раздражительности. На женщин серотонин влияет более мягко, но при низком уровне приводит к глубоким депрессиям.

Повысить уровень серотонина очень легко – достаточно съесть что-то сладкое, что приведет к повышению концентрации глюкозы и, соответственно, инсулина. Под действием этого гормона в крови увеличивается количество аминокислот, которые инсулин направляет к мышечным тканям.

Единственная аминокислота, не поддающаяся влиянию инсулина – триптамин, поэтому именно она пробирается к мозгу через барьер между нервной и кровеносной системой (гематоэнцефалический барьер) в необходимом количестве, и начинает усиленно вырабатывать серотонин.

Человек в депрессии интуитивно тянется к сладкому. Но, действие серотонина, полученного таким путем, кратковременное, а постоянное поедание сладостей чревато ожирением, поэтому при его критически низком уровне, назначают медикаментозные препараты с антидепрессивным действием.

Чтобы повысить уровень необходимого серотонину триптамина, можно ввести в рацион продукты, богатые этим белком, например:

  • гречка;
  • бобовые;
  • бананы;
  • кисломолочные продукты.

Источники серотонина

На синтез серотонина влияют фолиевая кислота и омега-кислоты, поэтому они должны поступать в организм вместе с пищей постоянно.

Повысить уровень серотонина можно, проводя на солнце несколько часов ежедневно. Ученые заметили, что у большинства пациентов с сезонной депрессией такой метод дал положительные результаты.

Таким же образом влияет строго установленный распорядок дня. Во время полноценного отдыха и ночного сна вырабатываются многие гормоны, влияющие на выработку серотонина.

Виды гистамина

Гистамин – химическое соединение, которое известно, как активатор аллергических реакций. Обычно гистамин находится в организме в неактивной форме, но под воздействием некоторых факторов происходит резкий выброс этого вещества в кровь.

Гистамин

Так, при проникновении аллергических агентов, начинается реакция организма: зуд, жжение и воспаление. Может возникнуть мышечный спазм, сужение кровеносных сосудов и усиление сердечного ритма.

Существует четыре вида рецепторов гистамина, которые отвечают за определенные реакции в организме:

  • H1 – наибольшее количество этих рецепторов находится в ядрах гипоталамуса, клетках эндотелия и гладкой мускулатуры. Гистамин, соприкасаясь с этими рецепторами, отвечает на деятельность центральной и периферической нервной системы: регулирует сон, способствует переходу от сна к бодрствованию, регулирует температуру тела, участвует в процессах запоминания, активации аппетита. Кроме того, способствует расслаблению гладкой мускулатуры сосудистых стенок, регулирует болевые ощущения, участвует в появлении аллергических реакций.
  • H2 – находятся в стенках гладкой мускулатуры и пристеночных клетках желудка. Регулируют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют пищеварительным процессам.
  • H3 – расположены в центральной нервной системе. Эти рецепторы отвечают за задержку выброса некоторых медиаторов под воздействием гистамина: серотонина, норадреналина, ацетилхолина. Способствуют регуляции аппетита и выделения желудочного сока.
  • H4 – расположены в тонком и толстом кишечнике, селезенке, костном мозге, базофильных клетках и лимфоцитах. Их функции направлены на развитие болевых ощущений, зуда, воспаления. Способствуют выделению низкомолекулярных белков, отвечающих за передачу информации между клетками внутри одного органа и обмен сигналами между органами и тканями.

Виды рецепторов гистамина

Влияние гистамина

В настоящее время доказано, что гистаминовые рецепторы и ферменты, способствующие его метаболизму способны мутировать. Но на здоровье и жизнедеятельности человека это никак не сказывается, пока не возникнут определенные условия. Какие патологии могут возникнуть:

  • развивается болезнь Паркинсона или шизофрения;
  • заболевания ЖКТ могут спровоцировать переход клеток в злокачественную форму;
  • развивается мигрень;
  • повышается риск развития атопического дерматита и других аллергических реакций;
  • возникает склонность к миастении и астме.

Повышение гистамина в крови негативно влияет на нервную систему и психическое состояние человека: провоцирует развитие головных болей, приводит к депрессии и маниакальным состояниям. Повышенный уровень гистамина может привести к развитию сильной аллергии, вплоть до анафилактического шока.

Повышение гистамина в крови

Именно поэтому аллергики всегда держат под рукой антигистаминные препараты. Уровень гистамина повышается при употреблении некоторых продуктов:

  • алкоголь;
  • копчености;
  • маринады;
  • дрожжи;
  • какао;
  • цитрусовые.

Людям, склонным к аллергии следует избегать этих продуктов. Как и низкий уровень серотонина, гистамин в сниженном количестве может вызывать снижение либидо, развитие паранойи и повышение утомляемости.

Функции дофамина

Дофамин – нейромедиатор, который регулирует работу не только нервной системы, но и некоторых периферических органов. Дофамин образуется в головном мозге, а также в других органах и тканях, например, в эндокринных железах, почках и коре надпочечников.

Дофамин

Можно сказать, что те вещество, которые образуются в головном мозгу, действуют как нейромедиаторы, а те, что вырабатываются в других органах, берут на себя функцию гормонов.

Если серотонин – «гормон счастья», то дофамин – «гормон удовольствия». Его уровень в организме повышается при занятиях, которые каждый человек считает для себя приятными. К ним относятся половые контакты, занятие любимой работой, увлечение хобби, также можно выделить успехи, похвалу, объятия.

Но на самом деле, дофамин имеет и другие функции:

  • помогает в выборе стратегии поведения;
  • закрепляет чувство успеха и уверенности;
  • симулирует концентрацию внимания и улучшает память;
  • регулирует движения, влияет на координацию;
  • способствует совместной работе нервной и иммунной систем;
  • является антагонистом некоторых гормонов гипофиза;
  • тормозит выработку инсулина;
  • расширяет сосуды;
  • участвует в работе почек.

Чувство успеха и уверенности

Дофамин повышается при избыточном уровне некоторых гормонов, заболеваниях сердца или почек. Уровень дофамина зависит не только от внутренних процессов организма, но и от воздействия внешних факторов.

В экстренных ситуациях, таких как получения травм, сильный стресс, испуг, происходит резкий выброс дофамина, что помогает организму адаптироваться к негативным ситуациям.

Дофамин снижается при хронической усталости, длительном стрессе, бессоннице или избыточном уровне серотонина. Снижение дофамина приводит к снижению когнитивных функций, и в большей степени он влияет на память и внимание. Кроме этих нарушений, снижение дофамина вызывает следующие состояния:

  • синдром хронической усталости;
  • диабет;
  • галлюцинации;
  • агрессивность;
  • снижение либидо;
  • деменцию;
  • нарушение обмена веществ.

Синдром хронической усталости

Частые колебания уровня дофамина приводят к тяжелым неврологическим и психическим расстройствам. Наиболее опасные из них – шизофрения, при которой в одних рецепторах уровень медиатора повышается, а в других снижается, и болезнь Паркинсона, которая развивается при гибели рецепторов в головном мозге.

Как повысить уровень дофамина?

Повысить уровень дофамина можно за счет употребления в пищу продуктов, содержащих тирозин, так как именно из него образуется этот нейромедиатор. Какие продукты способны поднять уровень дофамина:

  • рыба;
  • яйца;
  • яблоки;
  • свекла;
  • миндаль;
  • тыквенные семена;
  • бананы;
  • клубника;
  • зеленый чай.

Продукты содержащие тирозин

Дофамин быстро окисляется, поэтому для его сохранения необходимы антиоксиданты: витамин C и E, которые содержатся в зеленых овощах, моркови, цитрусовых.

Эффективный способ повышения дофамина – регулярное занятие спортом. Физические упражнения способствуют обмену веществ в мозговых клетках, выработке серотонина и дофамина и, как следствие, повышению настроения, получению заряда энергии на весь день, а также укреплению здоровья.

Так как дофамин вырабатывается от получения приятных известий и в успехе, необходимо ежедневно ставить перед собой цель и добиваться ее, пусть даже небольшую, например: весь день не смотреть телевизор или не пить кофе. К концу дня достигнув цели, в организме произойдет выброс дофамина.

Выброс дофамина

Повышает уровень дофамина и серотонина регулярная половая близость. Поэтому половые контакты по праву считаются «народными средствами» от усталости и плохого самочувствия. Ученые доказали, что состояние влюбленности поднимает уровень этих медиаторов и поднимает настроение и наполняет жизнь яркими красками.

На уровень дофамина влияют вредные привычки: алкоголь, курение, наркотические вещества, они вызывают ложное чувство счастья и удовлетворенности, которые быстро проходят и требуют получения новой порции. Поэтому, чтобы в организме был нормальный баланс нейромедиаторов и гормонов, следует отказаться от вредных привычек.